Шу пуэр в шарах Лун Чжу «Лао Бань Чжан», 2021 год, 7–8 г

Лун Чжу «Лао Бань Чжан» — порционный шу пуэр 2021 года, изготовленный из весеннего сырья из чайного региона Бань Чжан, Юньнань. Каждый шар весом примерно 7–8 г — готовая порция для одного чаепития.

Сухой чай выглядит очень выразительно: крупный лист, плотная скрутка и заметное количество золотистых почек. После заваривания дает темный, густой и насыщенный настой с мягкой, округлой текстурой.

Во вкусе раскрываются характерные для хорошего шу пуэра древесные, ореховые и шоколадные оттенки, легкая естественная сладость и глубокий зрелый профиль. Без резкой горечи, с продолжительным приятным послевкусием. Хорошо выдерживает много проливов, постепенно переходя от плотного насыщенного вкуса к более мягкому и сладковатому.

Удобный формат для дома, работы или поездок: один шар — одно чаепитие, ничего не нужно отламывать и взвешивать.

Характеристики:

• Тип: шу пуэр
• Форма: прессованный чай Лун Чжу (чайный шар)
• Регион: Бань Чжан, Юньнань, Китай
• Год: 2021
• Сырье: весенний сбор
• Вес 1 шт.: около 7–8 г
• Продажа: поштучно

Как заваривать: 1 шар на 150–200 мл, вода 95–100°C. Первые 1–2 пролива делать короткими, чтобы шар постепенно раскрылся. Далее увеличивать время заваривания по вкусу.