GABA Алишань Extra от мастера Джека — высокогорный тайваньский ГАБА улун

GABA Алишань Extra от мастера Джека — высокогорный тайваньский ГАБА улун из региона Алишань. Яркий, очень ароматный чай с выраженной фруктовой сладостью, мягким округлым вкусом и продолжительным приятным послевкусием.

Для производства используется высокогорное чайное сырье из Алишаня. Чай проходит специальную GABA-обработку в условиях ограниченного доступа кислорода, благодаря которой в чайном листе увеличивается естественное содержание гамма-аминомасляной кислоты — GABA (ГАМК).

Аромат насыщенный, сладкий и объемный. В нем хорошо ощущаются спелые фрукты, сухофрукты, медовые и легкие карамельные оттенки. После прогревания сухого листа фруктовая составляющая становится еще ярче и выразительнее.

Во вкусе GABA Алишань Extra от мастера Джека мягкий, сочный и сладковатый. На первый план выходят спелые фрукты и медовая сладость, которые дополняет характерная для ГАБА чая легкая фруктовая кислинка. Настой плотный, округлый и ароматный, без резкой терпкости при правильном заваривании.

Послевкусие продолжительное, сладко-фруктовое, с приятной ароматной волной, которая еще долго остается после глотка.

✨ Смак и аромат:

• Спелые сладкие фрукты
• Сухофрукты
• Медовая сладость
• Легкие карамельные оттенки
• Деликатная фруктовая кислинка
• Яркий насыщенный аромат
• Продолжительное сладко-фруктовое послевкусие

🌿 Особенности:

✔ Мастер — Джек
✔ Регион — Алишань, Тайвань
✔ Высокогорный тайваньский улун
✔ Обработан по технологии GABA
✔ Выраженный фруктово-сладкий профиль
✔ Насыщенный и объемный аромат
✔ Мягкий и округлый вкус
✔ Продолжительное ароматное послевкусие

🍵 Как заваривать:

• Чай: 5–7 г
• Вода: 100–150 мл
• Температура воды: 90–95 °C
• Первый пролив: около 10–15 секунд
• Последующие проливы: постепенно увеличивать время заваривания

Лучше всего GABA Алишань Extra от мастера Джека раскрывается при заваривании проливами в гайвани или небольшом чайнике. Чай не стоит передерживать: короткие проливы позволяют получить чистый, сладкий и ароматный настой и проследить, как от заваривания к завариванию раскрывается его фруктовый характер.

⭐ Почему стоит попробовать:

GABA Алишань Extra от мастера Джека — яркий представитель тайваньских ГАБА улунов для тех, кто ценит насыщенный аромат и сладкий фруктовый профиль. В нем сочетаются спелые фрукты, сухофрукты, медовая сладость и характерная деликатная кислинка GABA-чая.

Благодаря мягкому округлому вкусу и выразительной ароматике чай интересно пить как во время неспешной чайной церемонии, так и в повседневном формате.