GABA Джу Шань Ми Сян от мастера Джека — тайваньский ГАБА улун «Медовый аромат», 600 м

GABA Джу Шань Ми Сян от мастера Джека — тайваньский фермерский ГАБА улун из чайного сада Джу Шань, расположенного на высоте около 600 метров над уровнем моря.

Название чая хорошо передает его происхождение и характер: Джу Шань (竹山) переводится как «Бамбуковая гора», а Ми Сян (蜜香) — «медовый аромат».

Это темная ГАБА с выразительным пряно-медовым профилем, насыщенным ароматом и долгим сладким послевкусием. Особую медовость чай приобретает благодаря характерной обжарке, которая углубляет аромат и добавляет ему теплые, сладкие оттенки.

В аромате GABA Джу Шань Ми Сян от мастера Джека на первый план выходит густой медовый тон. Его дополняют пряные, карамельные и легкие фруктово-сухофруктовые нюансы. После прогревания чайного листа аромат становится еще глубже, теплее и слаще.

Вкус насыщенный, мягкий и округлый. Медовая сладость сочетается с пряными оттенками и характерной для темной ГАБА глубиной. Настой плотный, ароматный, с приятной сладостью, которая остается во рту после глотка.

Послевкусие — одна из самых ярких особенностей этого чая: долгое, сладкое, медово-пряное, с постепенным возвращением ароматных оттенков.

🍯 Вкус и аромат:

• Мед и медовая сладость
• Теплые пряные ноты
• Карамельные оттенки
• Легкие сухофруктовые и фруктовые нюансы
• Насыщенный теплый аромат
• Плотный и округлый настой
• Долгое сладкое медово-пряное послевкусие

🌿 Особенности:

✔ Мастер — Джек
✔ Происхождение — Тайвань
✔ Регион — Джу Шань (竹山), «Бамбуковая гора»
✔ Высота чайного сада — около 600 м
✔ Тайваньский фермерский GABA улун
✔ Ми Сян (蜜香) — «медовый аромат»
✔ Темный ГАБА улун
✔ Особая обжарка для раскрытия медового профиля
✔ Насыщенный пряно-медовый вкус
✔ Продолжительное сладкое послевкусие

🍵 Как заваривать:

• Чай: 5–7 г
• Вода: 100–150 мл
• Температура: 90–95 °C
• Первый пролив: около 10–15 секунд
• Последующие проливы: постепенно увеличивать время заваривания

Лучше всего GABA Джу Шань Ми Сян от мастера Джека раскрывается проливами в гайвани или небольшом чайнике. Короткие проливы позволяют постепенно раскрыть ее характер: от густого медового аромата и пряных нот до глубокой сладости и продолжительного теплого послевкусия.

⭐ Чем интересна GABA Джу Шань Ми Сян:

Это тайваньская ГАБА для ценителей темных, насыщенных и сладких улунов. Ее главный акцент — характерный медовый аромат, подчеркнутый обжаркой, в сочетании с пряными оттенками и долгим сладким послевкусием.

GABA Джу Шань Ми Сян от мастера Джека обладает выразительным, легко узнаваемым характером и станет интересным выбором для тех, кто ищет настоящий тайваньский ГАБА улун с насыщенным медово-пряным профилем.